【银杏叶片的功效与作用价格网】我们将向大家介绍银杏叶可以做菜吃吗？，帮助大家进一步了解。
一、银杏叶有什么药效？
银杏叶作用：敛肺，平喘，活血化瘀，止痛。
用于肺虚咳喘；冠心病，心绞痛，高血脂，抗凝固，有一定概率提高记忆力。
银杏叶功效：
1.降低人体血液中胆固醇水平，防止动脉硬化。对中老年人轻微活动后体力不支、心跳加快、胸口疼痛、头昏眼花等有显著改善作用
2.通过增加血管通透性和弹性而降低血压，有较好的降压功效。
3.消除血管壁上的沉积成分，改善血液流变性，增进红细胞的变形能力，降低血液粘稠度，使血流通 畅，可预防和治疗脑出血和脑梗塞。对动脉硬化引起的老年性痴呆症亦有一定疗效。
4.银杏叶制剂与降糖药合用治疗糖尿病有较好疗效，可用于糖尿病的辅助药。
5.能明显减轻经期腹痛及腰酸背痛等症状。
6.用于支气管哮喘的治疗，也有较好疗效。
7.降低脂质过氧化水平，减少雀斑，润泽肌肤，美丽容颜。_extended=＂true＂>_extended=＂true＂>
注意事项：银杏叶不能与茶叶和菊花一同泡茶。
二、银杏叶可以做菜吃吗？
可以煮一两餐。
家庭炒制银杏叶保健茶
银杏叶是纯天然保健茶 ，家庭炒银杏叶茶、具有方法简单 ，成本低 ，茶纯正等特点 ，主要制作方法是 ：
一、采叶 ：7- 8月份的上午 8- 10时 ，求银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片 ，放筐中用清水洗净 ，摊开晾干 ，随采随炒 ，以保质量。
二、杀青 ：选干净无异味的大铁锅 ，加热至锅面灰白色 （约 300℃ ） ，迅速投入 1千克青叶盖锅盖闷 1分钟 ，见锅口有蒸汽时 ，立即揭盖 ，用双手迅速从锅底翻抓青叶 ，均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面 ，均匀受热 ，待叶片青草气味消失 ，呈无光泽的黑绿色 ，手握成团 ，略有弹性的出锅。
三、搓揉 ：杀青后的叶片 ，倒在席上晾干带余热用手握成团 ，揉面团似向同一方面滚揉 ，反复数次 ，轻搓宽叶成长条状。
四、二次杀青 ：将搓揉后的叶子 ，放入 170— 19 0℃的锅内 ，双手压在锅内滚炒叶数分钟再将叶团敢开均匀受热几分钟 ，如此重复约 20分钟 ，出锅摊晾席上回潮变软。
五、炒成茶 ：将锅加热至 9 0% ，投入晾后的叶子 ，进行复炒 ，渐退火降温、轻炒防碎 ，炒至茶叶烫手时取出 ，冷却袋装成品茶 ，此茶为绿茶 ，汤黄褐色或淡黄绿色 ，香气浓 ，余味略苦。
注意：另有文章称：至于自行采集银杏叶服用要注意以下几点，首先要考虑自己究竟有没有适应证，是不是需要服用，不要把银杏叶当作一般补品服用。其次要注意银杏叶的质量，有没有霉变，有没有污染。再则不要用量过大，一般以5—6克为宜，可以煎服或沸水冲泡服用，但不宜长期连续服用。有过敏史的人要慎用。
望采纳！
【相关概念】
银杏叶
银杏叶，为银杏科植物银杏ginkgo biloba l.的干燥叶。秋季叶尚绿时采收，及时干燥。一般为人工栽培。栽培地区北至辽宁，南达广东，东起浙江，西达陕西、甘肃、西南到四川、贵州、云南等地。具有活血化瘀，通络止痛，敛肺平喘，化浊降脂的功效。用于瘀血阻络，胸痹心痛，中风偏瘫，肺虚咳喘，高脂血症。
杀青
杀青是一个汉语词汇，拼音是shā qīng，现在多用于影视作品的制作上，经常会看到"某某片于今日杀青"的说法，这实际上是一部影视作品完成了前期的拍摄工作，开始步入到后期制作阶段的说法。"杀青"一词与古代制竹简过程中的关键步骤是非常有关联的。
